Fait ce qu'il te plait !On a été accueilli (recueilli?) par un pote qu'on a rencontré en Thaïlande et avec qui j'ai passé un niveau d'apnée : Sam, Kristy & Mousse (c'est le nom du chien, pas du dessert au chocolat !). Tous deux sont pompiers et ont un rythme de vie particulier : 2 jours de travail dans la semaine (2x24h quand même) et 5 jours de repos ! Ils ont donc pas mal de temps libre pour faire des activités (et nous recevoir ;-) ) ! Ils habitent dans le sud de la ville (30/45mn du centre en RER), dans la maison d'un de leur grand père centenaire ! Il y a une superbe vu sur une baie et quand les conditions s'y prêtent il y a juste à sortir la voile du garage pour aller se faire un ptit run de kite devant la maison ! Nous on a essayé de revenir aux racines de notre rencontre avec Sam : la mer ! On est allé mouiller les combis et les fusils pour une partie de chasse sous marine où aucune espèce n'aura été menacé, la faute à une visibilité franchement dégueu (mais Sam m'avait prévenu ce jour là)... Mais ça fait toujours du bien de remettre la tête sous l'eau ! Sinon pour les remercier de leur accueil on leur a concocter quelques bons petits plats de chez nous, dont les fameux "Rougail saucisses", et "coulant au chocolat" (qui passent tous les deux très bien avec du vin Australien d'ailleurs)! Et le soir on s'est essayé au jeu du « Jenga ». Le but ? Une tour avec des morceaux de bois est construite, il faut déplacer les éléments un à un, chacun son tour, et les empiler au dessus de la tour sans la faire tomber: tremblements garanties ! On a passé une fin d'aprèm à marcher sur la côte en remontant vers Bondy beach : the spot de la ville pour surfer ! La marche est juste top ! Il y a un cimetière avec certainement une vue.. Ils peuvent au moins en profiter une dernière fois! Et bondi est toute colorée et remplie de surfeurs et de graffitis ! On est bien sur allé voir les incontournables : - Opera house : une architecture magnifique ! A contempler sous tous les angles ! - Harbour bridge : Là aussi, superbe ! Dommage que l'ascension à pied du pont coute plus de 200€... - Manly beach : on a pris le bateau-bus qui se prend entre l'opéra et le pont ce qui permet pendant la ballade de profiter de ces deux monuments et ensuite de la baie de Sydney. Il y avait un sacré vent et une houle à écorner les vaches de mer ! Manly possède une belle plage où, comme beaucoup d'autres en Australie, les gens vont surfer à la pause déjeuner ! - Le centre ville : ballade dans les rues du centre à travers les bâtiments anciens et les buildings Je me suis juste fait jeter comme un malpropre de la tour JP MORGAN où j'étais en train de prendre une photo pour Jéré qui y bosse mais à NY ; le vigil m'a même fait effacer les photos ! Sauf une :-p L'OZtralie c'est finie, déjà (Ca passe à une vitesse!)...
On a du mal à croire qu'on se trouve à côté d'une ville aussi grande que Sydney : la côte est magnifique, il y a des criques un peu partout que ce soit pour surfer où pécher. Le mode de vie est agréable et les gens adorent profiter de l'extérieur: mer, parcs, barbecues... Ca nous donne des idées pour la suite tout ça! Allez, on prend la vol 714 pour sortir de Sydney! On est allé passer le week-end de Pacques à Jarvis Bay : petit coin fort sympathique sur la côte ! Sur la route on a pu admirer de superbes paysages et notamment une cascade qui se jette dans la forêt un peu plus bas ! Et une fois sur place ? Trempette dans l'océan qui n'est pas aussi chaud qu'on l'aurait espéré, pêche infructueuse, barbecue qui disjoncte, la boutique qui vend la meilleure pie du monde fermée... Mais un superbe week-end quand même, avec le beau temps, des kangourous qui nous regardaient prendre l'apéro sur la Terrace et des oiseaux en font sonore (dont le kookaburra qui a un cris qui ressemble à s'y méprendre à un celui d'un singe!). On vous a dit qu'on a bien rigolé?
Pourquoi pas!Beaucoup de monde nous a demandé : « Mais pourquoi Canberra ? ». Tout simplement : pour son activité débordante, les spectacles, la scène musicale ! En fait tout ceci est faux : Canberra est la capitale d'Australie, mais c'est une ville assez calme, peut-être trop justement. Mais il semble que ça change tout doucement : on OZ pas imaginer ce que c'était avant ! On est donc aller à Canberra pour voir la famille, Alex et Anne-So, qu'on avait pas vu depuis plus de cinq ans ! Et vous savez quoi : ils vont bien ! Et la vie Australienne leur convient parfaitement ! Ils nous ont même donné envie ! Sinon pour les retrouvailles on a mangé, visité, mangé, dormi, mangé, fété l'annif d'Alex... On a bien repris 3 kilos en 2 week-end ! Mais qu'est-ce que c'était bon : Kangourou (excellente viande!), rougail saucisses, coulants au chocolat, flan coco magique, crêpes, financiers... On appelle ça « un pétage de bide » ! Entre deux repas on a quand même eu le temps d'aller visiter la ville et notamment l'ancien parlement et une base avec plein de paraboles (lieu de naissance de la WIFI si j'ai bien retenu la leçon). On a assisté à deux évènements (ce qui va me faire mentir sur le fait que c'est une ville calme...) : - Le festival des lumières : un peu comme à Lyon : les monuments sont éclairés par des gros vidéoprojecteurs qui parent les murs d'images et de couleurs ! - Un festival de Montgolfière (à croire qu'on va devenir spécialiste de ces engins) : TRES tôt le matin, des montgolfières de toutes les formes et couleurs, puis un survol des alentours pour les plus chanceux ! Nous (ou plutôt notre porte monnaie) on a préféré les prendre en photo encore une fois ! Et c'était marrant le lendemain matin de se faire réveiller par ces montgolfières qui passaient juste au dessus de la maison ! On a aussi gambadé dans quelques parcs des environs pour y observer des kangourous et leurs petits qui leurs faisaient les poches, des koalas shootés à l'eucalyptus, des grenouilles naines, des castors croisés avec des canards croisés avec des tas d'autres animaux : j'ai nommé l'ornithorynque ! Il y a aussi un rocher avec des gravures aborigènes vieilles de 800 ans! Pour l'histoire : pourquoi Canberra ? Sydney et Melbourne se tiraient la bourre pour être la capitale du pays, et pour éviter tout problème ils ont décider de créer une nouvelle ville entre les deux qui serait cette capitale. La seule chose que je ne comprends pas c'est pourquoi ils ne l'ont pas installée sur la côte...
PS : Mais au fait Alex & Anne-So : pourquoi Canberra ? LA capitale sportive et culturelle d'Australie!On ne va pas mentir, on a pas pu apprécier Melbourne à sa juste valeur: on y est resté que 2 petits jours et il y a plu la plupart du temps... Cependant le centre ville est très sympas et il y a plein de petites ruelles avec des bars, restos, boutiques... Et dans le centre-centre on peut profiter du tram gratuit ! Dommage qu'on soit arrivé une semaine trop tôt : on a loupé la course de formule 1 ! Sinon on a encore un fois fait du couchsurfing chez Angus qui habite dans une maison avec trois potes et ils ont tous la fibre musicale. Et devinez quoi : il y a un Mauritien dans le lot ! Notre camarade avait un look qui me rappelle Colin Farrell dans « Miami Vice » : très seventies ! On a passé deux bonnes soirées à discuter et à rigoler et pour les remercier : Hachi Parmentier (1kg de patates et 500gr de bœuf quand même !) avec gâteau au chocolat façon Adèle : tout le monde a bien dormi ce soir là ! Bon c'est pas tout mais on a de la famille à voir à Canberra maintenant!
Voici un petit quizz pour nos chers lecteurs (pas nombreux à cette heure vu le décalage horaire...). Que représente cette photo? Emilie, Alex & Anne-So: merci de ne pas donner la réponse tout de suite ;-) A vos marques, prêt: devinez! Actualisation: Une partie de la réponse est trouvée: c'est bien un décapsuleur! Et il y a bien de la peau de bête dessous! Mais quel animal et quelle partie? Bravo Anototo! C'est bien un décapsuleur en scrotum de kangourou!
Ceci est LE souvenir à rapporter d'Australie (ou à offrir: joyeux annif cousin Alex!); C'est un objet qui ne passera pas inaperçu sur la table basse lors de l'apéro avec vos amis! PS: Merci à Cédric d'avoir su se retenir et ne pas donner la réponse 5mn après que j'ai créé le quiz ;-) La ça devient G.O.R.On a réussi à trouver un bon plan pour rejoindre Melbourne depuis Adélaïde : le « Campervan relocation » ! Quésaco ? On ramène un véhicule d'une société de location d'une ville à une autre dans un temps imparti. Et comme on rend service à cette société la location est bien moins cher ! On a donc eu 2,5 jours pour conduire sur la fameuse GOR : Great Ocean Road. Elle est simplement considérée comme l'une des plus belles routes côtières du monde, et elle n'a pas volé son statu ! Journée 1 : (C'est le jour 1, celui qu'on retient...) Cette première journée depuis Adelaide ne fait pas vraiment parti de la GOR, mais il y avait des coins très sympas : petits lacs de sel rose, blue lake à Mount Gambier, déjeuner sur la plage... On a trouvé un parking gratuit pour passer la nuit, avec un barbecue pour préparer le petit déj du lendemain. Journée 2 : La plus belle des journée ! On a commencé par la petite ville charmante de Port Fairy qui dispose, comme son nom l'indique, d'un petit port de plaisance entouré de maisons de toutes les couleurs. Il y a aussi des plages magnifiques, avec un sable bien blanc et de l'eau bien bleu ! Puis on a attaqué les choses sérieuses et notamment: - Bay of Islands et ces cailloux qui s'érigent en face de la côte ; certainement le lieux qu'on a trouvé le plus spectaculaire ! - Les 12 apôtres ; on a pas bien pu les compter car la mer remuait beaucoup et créait de la brume. Mais ça donnait une atmosphère magique ! A savoir qu'à l'origine le site avait autre nom : « Truie et Porcelets ». Mais celui-ci devait faire plus rire que rêver... Le soir on a passé la nuit chez un couchsurfer à Port Cambell : un vrai coup de bol car c'est un jeune qui travaille là uniquement 1 mois sur 2 ! très sympathique ! Journée 3 : Re-petit tour voir la truie et ses porcelets, puis petit déj en haut des falaises avec vue sur la mer : pouvait-on mieux commencer la journée ! Puis on quitte la côte pour rouler sur une agréable route (de montagne?) à travers un parc jusqu'à Apollo Bay. Puis on reprend une route côtière pendant environ 60 km, moins spectaculaire mais quand même magnifique. Et il était déjà temps pour nous de rendre notre monture... On aurait bien aimé en profiter 1 à 2 journées de plus mais bon, on ne peut pas avoir le beurre, l'argent du beurre et la beurette...
Adèle à AdelaidePourquoi Adelaide ? Parce que Adèle à Adelaïde ça sonnait bien ! Plus sérieusement c'est parce c'est un bon point de départ pour longer la côte sud-est et conduire sur la Great Ocean Road (article à venir). On a eu une nouvelle expérience couchsurfing : on a été accueilli par un couple d'australiens adorables : Sarah et Cameron. Ils ont eux aussi parcouru la planète (dont la France) en 2015, et en plus ils adorent le vin et le fromage ! On est vraiment tombé sous le charme d'Adelaïde (oui, ça fait mal) : c'est une ville pas trop grande, plein de parcs, la mer à côté... Et c'est une région où ils sont très fiers de leurs produits : Vins, fromages, fruits & légumes... : ça fait du bien de retrouver ces petites choses que nous n'avions plus gouter depuis quelques mois maintenant ! On a profité de la mise à disposition gratuite de vélos pour aller se promener depuis le centre ville jusqu'à la mer sur une piste cyclable le long de la mer : très agréable ! Le premier soir on a aussi eu droit au barbecue Australien avec une purée maison! C'est très ancré dans la culture ici : dès qu'ils le peuvent ils allument l'engin et c'est parti ! Ils l'emmènent à la plage, on en trouve même dans des parcs mis à la disposition des voyageurs : génial ! On s'est donc occupé des desserts: tartelettes au caramel beurre salé et mousse au chocolat ! Le samedi matin on a eu droit à un brunch sur le barbec : œufs, bacon, fromage, pain, avocat, café... le tout sur le deck au soleil, avec les perroquets dans les arbres : quoi de mieux pour débuter une belle journée ? On s'est baladé dans le centre ville puis au marché où on ne savait plus donner de la tête tellement tout avait l'air bon ! Comme il y avait un festival, on y a dégusté plusieurs bières le soir, des huitres, des tourtes à la viandes... Sarah et Cameron nous ont fait visiter les alentours : plage avec déjeuner dans la benne SUR la plage. Le lendemain ils nous ont proposé de se joindre à un repas de famille dans un vignoble et devinez le nom de celui-ci ? Lambert ! C'est fou non ? Adèle LAMBERTON à Adelaïde qui boit du vin LAMBERT ! Et on s'est régalé : côte d'agneaux avec des petits légumes, du bon vin blanc et rouge, plateau de fromage... (est-ce qu'on sent dans cet article que la nourriture nous a beaucoup marqué?) Et petit tour du vignoble avec les explications qui vont bien. Je ne vous les retranscrit pas car s'était en anglais et vous ne comprendriez pas. En fait c'est surtout que j'ai rien retenu de tout ce qu'à dit le gentils propori... On a fini par la visite d'un parc où gambades quelques Kangourous et des émeus ; on a pu nourrir les animaux sans se faire boxer ! Il y ajuste l'émeu qui n'était pas très rassurant : des mouvements brusques et un bruit assez roque. Bref, nous serons finalement resté 4 jours à Adélaïde au lieux de 2, et on s'est fait un bon couple d'ami ! Là aussi : on reviendra !
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